2025/12/01 08:14
こんにちは
ストリートの花屋sunth sunth(サンスサンス)です！
今回はストリートで花をやる、と決めてから最初にしたこと。
岡山の能勢聖紅さんのお言葉に甘えて、装花のお仕事に同行させていただいたお話を書きたいと思います。
(写真は聖紅さんと、素晴らしいお料理がいただける今川さんです。)
聖紅さんを訪ねたのは花をやると決めてからその月のうちのことで、
その時点で花をストリートでやる、と決めていたものの、花にどんなふうに携わるのか、花屋なのか、ドライフラワーを扱うのか、花農家なのか？花をストリートでやる、以外はなにも決まってはいなく、装花を見てこんなのもあるんやな、と思えるかもしれないよー、と呼んでいただきました。
今思えば、何にもできないズブの素人を連れて歩くなどジャマ以外の何ものでもない…笑
しかもその時、会ったのが2回目か3回目。
アトリエに泊めていただき、食事までお世話になりました。
花仕事の難しさ、大変さを知るほどに、あの日への感謝が増します。
改めて、ありがとうございました！
岡山での2日間で教わった一番大切なことは水揚げ。
でも、そのひとつのやり方しか知らなければ、教わったことの大切さにも気付きにくいんですよね。
調べればすぐにやり方は出てきますが、その花が今、どんな状態かを見極めるのは自分でしかありません。
その後、いろんなやり方を試したり見たり聞いたりしていく中で、
お花の状態と自分がどう使いたいかに合わせた水揚げ方法を選べるようになりました。
(そしてまだまだ探求は続く。)
最初の一歩、岡山では市場で仕入れて水揚げをし、生け込みに行くという一連の流れを見せていただきました。
少々荷物持ちをしただけでおんぶにだっこの社会科見学ではありましたが、その時に投げてもらった言葉を後々実感を伴い理解し、さらに深めるという、大切な種をいただいた旅となりました。
その2ヶ月後にはじめて花業界で働くことになります。
来月のブログではその時のことについて書いていこうと思います。
ブログは毎月1日に更新予定にしています。
日々のちょっとしたお楽しみに加えていただけたら嬉しいです！
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